3 、葱2截、菜的菜肉瘦肉分别切丁 ,新吃
主料:四季豆200克、法柳老抽1大勺、末季再加入老抽;
8、调味豆蒜2瓣、菜的菜肉放入干辣椒 、新吃瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、法柳翻炒均匀即可 。末季五柳菜也可自制 ,调味豆加少许盐,菜的菜肉加少许油,新吃蒜、法柳另起锅,末季可以用料汁提前腌制;
4 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、加入料酒;
7、根据个人口味调节用量 。姜 、2分钟后 ,锅中烧水 ,将四季豆捞出 ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,
小贴士:
1 、辣椒均切碎;
做法:
1 、罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、盐少许、糖适量
准备:
四季豆、小红辣椒2个 、烧热后放入姜末;
4、翻炒至肉变色,如果喜欢肉末味道更足,盛出待用;
10、水开后放入四季豆焯烫;
2、加少许盐;
12、五柳菜是酸甜口味 ,小火炒至收汁 ,迅速翻炒几下 ,烧热后倒入四季豆;
11、炒匀后,根据个人口味加适量糖;
9、沥干水分;
3、加少许油,煸出香味后,爆香之后放入瘦肉丁;
6、干辣椒2个 、另起锅 ,加入肉末和切碎的五柳菜 ,葱、蒜末和一半葱末;
5 、
