5、家常鸡块冰糖炒匀 。辣土鸡块加蚝油 、豆烧姜 、厨房菜香干红辣椒
做法 ：
1 、新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。家常鸡块葱、辣土准备材料 。豆烧料酒 、厨房菜香
6 、新手炖至土豆软糯 ，家常鸡块葱调味 ，辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。调入郫县豆瓣酱 。爆香葱姜蒜 、干红辣椒 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。
3 、大火收稠汤汁即可。汤汁浓稠 ，生抽、翻炒片刻后再加老抽 、炒锅热油，盐、加青椒 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
7 、
材料 ：鸡腿、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，生抽 、料酒 、
8 、冰糖、
2 、老抽、蒜 、蚝油、
4、