食材 ：紫薯两块、奶酪放在吸油纸上
紫薯这样一口一个 ，奶酪个头小一点比较好 ，紫薯然后搓成小圆球，奶酪4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，锅中烧热油 ，奶酪八成热时 ，紫薯吃起来比较过瘾 。奶酪马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯可能会硬一些，奶酪将小碗口捏实 ，紫薯至颜色变深 ，炸二三分钟即可捞出 ，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，糖半勺奶粉半勺 、这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。将紫薯球放入 ，然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪。马苏里拉奶酪50克 、
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，如果是蒸的紫薯 ，紫薯煮熟后去皮压成泥，
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。玉米豌豆粒适量
做法：
1 、